Nutrição na UNICID
- Graduação
- 8 semestres
- 93 disciplinas
- Bolsas a partir de R$ 237,30
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Boa
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Como é o curso de Nutrição na UNICID?
Um dos diferenciais do curso de Nutrição da UNICID é o estágio curricular supervisionado, obrigatório nos sétimo e oitavo semestres e realizado em instituições parceiras conveniadas. O programa do curso de Nutrição valoriza aspectos humanísticos, éticos e socioambientais, formando profissionais conscientes da importância desses elementos na prática nutricional.
O curso de Nutrição da UNICID é um bacharelado com duração de 8 semestres e apresenta grade curricular que visa o desenvolvimento de competências e habilidades para as áreas que a alimentação e a nutrição desempenham papéis fundamentais - tanto na promoção da saúde quanto na prevenção de doenças.
Resumo do curso
Área de conhecimento: Ciências da saúde
Duração: em média, 4 anos
O que você vai aprender?
Fundamentos De Bioquímica
Ética Na Saúde
História E Antropologia Da Nutrição
Avaliação Nutricional
Como é a faculdade UNICID
Avaliação dos Alunos
Boa
34 avaliações
- Empregabilidade
- Estrutura
- Professores
- localização
Resumo da faculdade
- mais de 89.000 alunos matriculados
- mais de 510 docentes
- 91 cursos de graduação e 41 de pós-graduação
- 208 unidades
Dúvidas mais frequentes
A Universidade Cidade de São Paulo se destaca por sua abordagem integrada que engloba ensino, pesquisa e extensão. Com mais de 60 cursos de graduação e pós-graduação em áreas diversificadas como Ciências Humanas, Exatas, Gestão, Negócios e Saúde, bem como programas de mestrado e doutorado, a instituição integra o grupo Cruzeiro do Sul Educacional, o que amplia sua capacidade de investimento em infraestrutura e tecnologia educacional.
A UNICID também mantém uma infraestrutura robusta, que inclui laboratórios especializados e clínicas-escola. Além disso, a universidade promove a pesquisa, por meio de iniciativas de Iniciação Científica e grupos de estudos que atuam em diversas áreas.
No aspecto internacional, a universidade possui convênios com instituições de ensino de países como Peru, Colômbia, México e Estados Unidos, além de parceria com a tradicional Universidade de Coimbra, em Portugal.
Outro destaque são os espaços de serviço à comunidade, como: Clínica Escola de Fisioterapia, Clínica Escola de Odontologia, Laboratório de Análises, Núcleo de Práticas Jurídicas (NPJ) e Núcleo de Apoio Contábil e Fiscal (NAF).
O curso de Nutrição incorpora uma variedade de disciplinas que versam sobre a nutrição clínica, alimentação coletiva, nutrição esportiva e saúde pública. Os conteúdos estimulam o conhecimento sobre o impacto da alimentação na saúde e bem-estar. Além disso, os estudantes participam de estágios práticos, nos quais desenvolvem contato direto com pacientes para a elaboração de planos alimentares personalizados.
O currículo básico do curso de Nutrição envolve disciplinas da área médica, como bioquímica, fisiologia e anatomia. Também há ênfase na formação profissional, envolvendo aulas teóricas e práticas sobre avaliação nutricional, qualidade nutricional dos alimentos e educação alimentar.
Conforme estabelecido pelas Diretrizes Curriculares Nacionais do MEC, a formação estimula competências generalistas, humanistas, críticas e reflexivas. O nutricionista formado no programa está apto a atuar promovendo a segurança alimentar e a atenção dietética em diversos contextos, visando a promoção, manutenção e recuperação da saúde, assim como a prevenção de doenças em indivíduos ou grupos populacionais.
As competências e habilidades a serem desenvolvidas no curso abrangem desde a aplicação de conhecimentos sobre alimentos e seu aproveitamento pelo organismo humano até a atuação em políticas e programas de educação e segurança alimentar, passando por atividades de ensino, pesquisa e extensão. Estágios curriculares supervisionados e atividades complementares também são componentes, garantindo a integração teórico-prática e a experiência em diferentes áreas de atuação da nutrição, como clínica, social e em unidades de alimentação e nutrição.
O currículo do curso assegura uma formação que atenda às necessidades sociais da saúde, com ênfase no Sistema Único de Saúde (SUS), promovendo a integralidade da atenção e a qualidade e humanização do atendimento. Dentre as áreas de conhecimento abordadas estão as Ciências Biológicas e da Saúde, Ciências Sociais, Humanas e Econômicas, Ciências da Alimentação e Nutrição, e Ciências dos Alimentos.
Veja também: Todas as informações sobre o curso de Engenharia de Alimentos no site da Quero Bolsa.
Quais são especializações para Nutrição?
Após a conclusão do curso de Nutrição, o estudante pode, ainda, ingressar em uma pós-graduação, especializando-se em setores específicos da saúde. As possibilidades englobam:
Nutrição Clínica: Foca no diagnóstico e tratamento de doenças e condições de saúde por meio da alimentação, abordando desde questões metabólicas e gastrointestinais até o manejo nutricional.
Nutrição Esportiva: Especialização voltada para a otimização do desempenho físico e esportivo por meio de estratégias nutricionais específicas, considerando as necessidades energéticas e de recuperação de atletas.
Nutrição Materno-Infantil: Área dedicada à nutrição durante a gravidez, lactação, crescimento e desenvolvimento infantil, focando na prevenção de doenças e no estabelecimento de hábitos alimentares saudáveis desde os primeiros anos de vida.
Nutrição e Saúde Pública: Foco na promoção da saúde e prevenção de doenças em populações, por meio de políticas públicas, programas de educação alimentar e nutricional, e intervenções comunitárias.
Nutrigenômica e Nutrigenética: Área emergente que estuda a interação entre genética, nutrição e saúde, buscando compreender como as variações genéticas individuais afetam a resposta do organismo aos nutrientes.
Nutrição é a ciência que explora a relação entre a ingestão de alimentos e nutrientes e seu impacto na saúde humana. Os nutricionistas têm a responsabilidade de estimular uma dieta balanceada, mantendo o equilíbrio e promovendo a saúde do organismo.
A Nutrição desempenha um importante papel para a promoção da saúde, prevenção de doenças e gerenciamento de condições de saúde por meio de estratégias alimentares.
A faculdade de Nutrição forma profissionais capacitados para orientar e promover a saúde por meio da alimentação. Durante o curso, os estudantes aprendem sobre os nutrientes presentes nos alimentos, suas funções no organismo e a forma como devem ser consumidos para garantir uma alimentação equilibrada e saudável.
Os estudantes de Nutrição também compreendem as principais doenças relacionadas à alimentação, como diabetes, obesidade, hipertensão, entre outras, e como a alimentação pode auxiliar no tratamento dessas doenças.
Além dos conceitos teóricos, durante o curso, os alunos têm aulas práticas laboratoriais, nas quais aprendem a elaborar cardápios equilibrados e adequados às necessidades individuais dos pacientes. Eles também realizam estágios em hospitais, clínicas, escolas e empresas, onde aplicam na prática os conhecimentos adquiridos em sala de aula.
Quantos anos dura a faculdade de Nutrição?
A faculdade de Nutrição tem duração de quatro anos, com foco em atividades práticas desde os primeiros semestres. Durante o curso, os estudantes compreendem a relação entre alimentação e saúde, desenvolvendo habilidades para atuar em diversas áreas.
Após a formação, o nutricionista encontra oportunidades em hospitais, clínicas, consultórios, escolas, indústrias alimentícias, entre outras. Ele pode trabalhar com a elaboração de cardápios, no atendimento individualizado, na promoção de programas de educação alimentar, na pesquisa científica, entre outras áreas.
Quais são as áreas da Nutrição?
Entre as principais áreas da Nutrição, é possível destacar:
- Nutrição Clínica: Foca no tratamento e prevenção de doenças por meio de práticas alimentares. Envolve a avaliação nutricional e o planejamento de dietas para pacientes em hospitais, clínicas ou em consultas privadas.
- Nutrição Esportiva: Especializa-se na dieta de atletas e indivíduos fisicamente ativos. Essa área aborda a otimização do desempenho esportivo e a recuperação muscular por meio de estratégias alimentares.
- Saúde Pública: Visa melhorar a saúde nutricional de populações. Profissionais nesta área atuam em programas de nutrição comunitária, políticas de saúde pública, e educação nutricional em escolas e organizações.
- Gestão em Alimentação e Nutrição: Campo envolvido na administração de serviços de alimentação, como cantinas, hospitais e empresas de catering. Inclui a gestão de qualidade, segurança alimentar e planejamento de cardápios.
- Nutrição em Saúde Coletiva: Trabalha com grupos populacionais, focando em políticas de nutrição, programas de educação alimentar e estudos epidemiológicos sobre hábitos alimentares e saúde.
- Nutrição Materno-Infantil: Concentra-se nas necessidades nutricionais de mulheres grávidas, lactantes e crianças, visando promover o crescimento e desenvolvimento saudável.
- Nutrição e Estética: Liga a alimentação à saúde da pele, cabelo e corpo, abordando como a nutrição pode influenciar a aparência e o bem-estar geral.